用料:猪肋排骨400克;白芝麻3克炒香;陈醋40克;冰糖40克;料酒1大匙;老抽1小匙;植物油2大匙

糖醋排骨

1.葱切小块姜切姜片蒜切成片青红椒切大一些的段备用

3.15分钟后取出排骨。" />

糖醋排骨 腐竹小炒肉 双椒炒排骨 西红柿炖牛腩的做法

日期:2021-07-27 01:47:02 | 人气: 73513

本文摘要:

2.猪肉切小片香菜梗切段生姜切好生姜忘了照相了

用料:猪肋排骨400克;白芝麻3克炒香;陈醋40克;冰糖40克;料酒1大匙;老抽1小匙;植物油2大匙

糖醋排骨

1.葱切小块姜切姜片蒜切成片青红椒切大一些的段备用

3.15分钟后取出排骨。

2.猪肉切小片香菜梗切段生姜切好生姜忘了照相了

用料:猪肋排骨400克;白芝麻3克炒香;陈醋40克;冰糖40克;料酒1大匙;老抽1小匙;植物油2大匙

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糖醋排骨

1.葱切小块姜切姜片蒜切成片青红椒切大一些的段备用

3.15分钟后取出排骨。

做法:

4、加入开水水量没过排骨再加入陈醋老抽和料酒。

盖上锅盖水开后转小火焖煮40分钟。至汤汁烧到剩1/4量时放入盐调味。

1.腐竹提前泡好切段

8.加入青红椒翻炒。

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做法

食材:牛腩、西红柿、油、盐、桂皮、大料、料酒、酱油

2、炒锅烧热放入植物油两大匙加入冰糖碎块用小火炒糖色。一边炒一边用锅铲搅拌直至糖色由白色至淡黄色再酿成金黄色。

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3.热锅冷油放入猪肉煸炒断生放入生姜片

7.加入生抽、老抽、料酒、盐翻炒匀称。

5.锅中少许油先放入花椒粒炒香再加入葱块、姜片和蒜片炒香

6.一道鲜味的腐竹炒肉就做好了

1、将排骨斩成40mm长的段用清水重复洗净备用。

冰糖提前敲成小碎块。炒锅里将水烧至80度左右的温水放入排骨焯水不待水开见汤外貌浮起泡沫时即可捞出排骨。

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2、西红柿洗净后用刀在上面轻轻的划个十字刀放入热水中去皮切成块。

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糖醋排骨

食材:排骨(350克)青红椒(270克)蒜(3瓣)葱(1段)姜(4克)生抽(4克)老抽(4克)料酒(8克)花椒粒(10粒)盐(适量)食用油(适量)白糖(2克)山楂片(4片)

2.排骨洗净放入高压锅中加入清水加料酒、一部门的葱块、姜片和山楂片中火压制15分钟。

双椒炒排骨

4.锅中放少许油将青红椒段放锅中煎制煎成虎皮辣椒的状态取出备用。

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5.放入香菜段盐耗油生抽翻炒匀称即可出锅

6.倒入排骨翻炒。

4.放入腐竹煸炒两分钟如果太干可适量放入适量水

腐竹小炒肉

9.稍加一点盐让青红椒入味翻炒匀称后关火、盛盘。

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西红柿炖牛腩

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5、打开锅盖中火将汤汁煮至浓稠即汤冒泡泡了即可起锅了。起锅后连汤汁一起装盘在外貌洒上炒香的白芝麻即可。

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糖醋排骨

1、牛腩洗净用清水浸泡一小时充实的去除血水。

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做法:

3、牛腩泡好后切成大块在热油锅中爆香葱姜蒜放入大料、辣椒、桂皮翻炒出香味。

4、加入西红柿炒匀加入清水水开后去除浮沫加入酱油、料酒、盐搅拌匀称。

5、关火盖上盖子焖30分钟即可。

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